Bình C?c, m?t qu?n ngo?i thành B?c Kinh, t? lau ?? n?i ti?ng là“quê h??ng c?a ?ào l?n”, s? h?u g?n 15.000 hecta v??n ?ào v?i h?n 300 gi?ng khác nhau, mùa cung ?ng kéo dài t? tháng 6 ??n tháng 10 h?ng n?m. ?ào Bình C?c qu? to, màu ??p, v? ??m, ?? ng?t cao, kh?ng ch? tiêu th? kh?p Trung Qu?c, mà vào ??u tháng 7 n?m nay, 260 thùng ?ào th??ng h?ng t? tr?n C?c Kh?u, Bình C?c còn ???c xu?t kh?u sang Singapore qua th??ng m?i ?i?n t? xuyên biên gi?i.

Hi?n ?ang vào v? thu ho?ch, v??n ?ào c?a th?n H?ng Long Trang, tr?n C?c Kh?u, cành tr?u qu? chín m?ng. N?i ti?ng nh?t ph?i k? ??n ?ào c?a nhà ?ng Tr??ng B?o Chí – ng??i nhi?u l?n ?o?t gi?i“Cu?c thi Vua ?ào ng?t Bình C?c”, ???c m?nh danh là“Vua ?ào Bình C?c”.

?ào do ?ng Tr??ng B?o Chí tr?ng kh?ng ch? ??p m?, mà m?i qu? th??ng n?ng kho?ng n?a ky, có qu? l?n t?i g?n 0,9 kg, th?t qu? m?n kh?ng x?, h??ng v? ??m ?à. ??c bi?t, ?ào c?a ?ng t?ng ???c ch?n làm“quà m?ng Qu?c khánh” xu?t hi?n t?i ??i l? ???ng Nhan dan B?c Kinh.

?ng Tr??ng B?o Chí là m?t trong nh?ng n?ng dan s?m nh?n ra“bí quy?t tr?ng ?ào b?ng khoa h?c c?ng ngh?”. ?ng n?m v?ng k? thu?t t?a cành xen k?, bón phan h?u c?, bao trái cho toàn v??n… tr? thành chuyên gia v? tr?ng ?ào khoa h?c. Nh? v?y, v??n ?ào nhà ?ng ?? m? r?ng t? ch?a ??n 1 ha lên h?n 3,3 ha.

Ngày nay, m?i qu? ?ào trong v??n nhà ?ng ??u có“ch?ng minh th?” – ch? c?n quét m? QR là có th? tra c?u toàn b? quy trình t? tr?ng tr?t, s?n xu?t cho t?i khi lên bàn ?n. Các thi?t b? hi?n ??i nh?“khoang th?ng minh” còn có th? giám sát theo th?i gian th?c hàm l??ng dinh d??ng trong ??t, ?? ?m, ánh sáng… t? ?ó v? nên bi?u ?? sinh tr??ng c?a cay và qu?. H? có ch? s? nào b?t th??ng s? ngay l?p t?c phát c?nh báo.

Con gái ?ng – Tr??ng V? Hàm, sinh n?m 1996, sau khi t?t nghi?p ??i h?c Sheffield (Anh) vào n?m 2021 ?? làm vi?c t?i m?t c?ng ty tài chính ? B?c Kinh. Trong m?t l?n c?ng ty t? ch?c s? ki?n, c? mang ?ào ngon nh?t c?a nhà mình làm quà t?ng, khi?n ??ng nghi?p khen ng?i kh?ng ng?t:“Bao bì ch?a sánh b?ng siêu th? cao c?p, nh?ng h??ng v? thì tuy?t nh?t”. ?i?u này khi?n V? Hàm n?y ra y t??ng và m?t n?m sau c? quy?t ??nh v? quê nhà kh?i nghi?p.

“?ào c?a b? t?i ch?t l??ng th??ng h?ng, nh?ng ?ng kh?ng bi?t làm kinh doanh, ?ào ngon mà bán ch?ng ???c giá”, V? Hàm chia s?. C? tìm ??c nhi?u ?i?n tích c?, r?i m?i ??i ng? chuyên nghi?p c?a H?c vi?n Th?i trang B?c Kinh thi?t k? h?p quà mang ??m v?n hóa ?ào, g?n v?i th?n tho?i S?n H?i Kinh, ch? giáp c?t… Khi ?? có bao bì mang ??m nét v?n hóa, vi?c ti?p theo là m? r?ng kênh tiêu th?.

V? Hàm cho r?ng ?ào Bình C?c kh?ng ch? là trái cay, mà c?n ???c xay d?ng theo m? hình th??ng hi?u IP. C? huy ??ng b?n bè m? kênh, ??a ?ào k?t h?p cùng ? t?, trà, s? ki?n th? thao… t?o thành các phiên b?n ??ng th??ng hi?u. T?i h?i th??ng trà, c? c?t t?ng gi?ng ?ào thành mi?ng nh? cho khách n?m, ??ng th?i gi?i thi?u lo?i trà phù h?p v?i t?ng gi?ng. Trong tay c?, nh?ng h?p quà ?ào th??ng h?ng có giá vài tr?m ??n c? nghìn Nhan dan t?, nh?ng v?n kh?ng ?? cung ?ng. Hi?n nay, c? ?? thành l?p h?p tác x? chuyên s?n xu?t – tiêu th? rau qu? v?i s?n l??ng tiêu th? ??t 100 t?n m??i n?m.

Theo th?ng kê, t? n?m 2018, Bình C?c ?? tri?n khai d? án“Internet + ?ào”, liên t?c m? r?ng m?ng l??i bán hàng tr?c tuy?n. N?m 2024, doanh s? ?ào tr?c tuy?n ??t 550.000 t?n, chi?m 35,6%, d? ki?n n?m nay s? v??t 40%.

T?“nu?i s?ng m?t vùng” ??n“làm giàu cho m?t vùng”, t?“xách gi? bán l?” ??n“??ng c?p toàn c?u”, con ???ng“h??ng v? ng?t ngào” ?i ra t? Bình C?c chính là m?t lát c?t sinh ??ng c?a c?ng cu?c ch?n h?ng n?ng th?n Trung Qu?c.

Ngu?n: CMG