Trung Qu?c là qu?c gia có truy?n th??ng lau ??i v? ngành trà, h?t s?c ?a d?ng trong pha ch?. Ngày nay, ng??i tiêu dùng có r?t nhi?u s? l?a ch?n trong vi?c th??ng th?c trà, t? th??ng th?c h??ng v? trà theo ki?u truy?n th?ng, ??n ki?u nhanh ti?n là trà gi?i khát pha tr?n nhi?u h??ng li?u khác nhau, ?ay là ki?u th??ng th?c m?i ???c nhi?u ng??i ?a chu?ng, ??c bi?t là gi?i tr?.

Nh?ng n?m qua, các th??ng hi?u trà ki?u m?i c?a Trung Qu?c nh? Bingchun, Mixue, Naixue, RoyalTea, Chagee, MollyTea, v.v., l?n l??t ?i vào th? tr??ng ??ng Nam á, và nh?n ???c s? yêu thích c?a ng??i tiêu dùng. Khi m? r?ng kinh doanh và mu?n chi?m ???c th? ph?n t?i n??c ngoài, ?? phù h?p v?i th? hi?u c?a t?ng ??i t??ng khách hàng khác nhau, các th??ng hi?u trà gi?i khát c?a Trung Qu?c ?? có nh?ng thay ??i trong cách pha ch?, t?o ra nh?ng món ?? u?ng m?i l? và thu hút l??ng l?n ng??i tiêu dùng ??a ph??ng.

T?i ??ng Nam á, vi?c th??ng th?c nh?ng c?c trà ki?u m?i c?a các th??ng hi?u Trung Qu?c ?? tr? thành m?t trong nh?ng trào l?u m?i trong gi?i tr?. Các c?a hàng này th??ng có thi?t k? trang trí b?t m?t, th?c ??n ?? u?ng phong phú t? trà s?a, kem, n??c hoa qu?, v.v.. Trong m?t c?a hàng th??ng hi?u“Bingchun” ? thành ph? H?i Phòng, Vi?t Nam, ??ng ngh?t các b?n tr? ??n“check in”. Tr??ng c?a hàng Ph?m H?ng cho bi?t:“Trang trí n?i th?t m?i m?, kh?u v? s?ng khoái, giá c? h?p ly, do v?y r?t ???c các b?n tr? yêu thích, chúng t?i m?t ngày có th? bán ra 700-800 c?c”.

“?? u?ng r?t ngon, kh?ng nh?ng có h??ng v? chanh, dau, mà còn có h??ng th?m nh? c?a trà”. ??n c?a hàng“Bingchun” mua m?t c?c trà gi?i khát ?? tr? thành thói quen c?a Nuruk, m?t ng??i s?ng g?n ??i h?c B?ng C?c.

“Bingchun” là th??ng hi?u t?i n??c ngoài c?a chu?i th??ng hi?u trà gi?i khát Trung Qu?c, tr? s? c?ng t? m? c?a th??ng hi?u này n?m ? thành ph? Tan H??ng, t?nh H? Nam, Trung Qu?c. Hi?n nay, c?ng ty ?? ky k?t v?i h?n 3000 c?a hàng, trong ?ó có h?n 500 c?a hàng ? n??c ngoài, ph?n l?n t?p trung ? khu v?c ??ng Nam á.

Theo th?ng kê, ít nh?t ?? có 14 th??ng hi?u trà gi?i khát Trung Qu?c ti?n vào th? tr??ng ??ng Nam á, trong ?ó t?c ?? m? r?ng nhanh nh?t là th??ng hi?u Mixue. N?m 2018, th??ng hi?u này m? m?t c?a hàng ??u tiên ? n??c ngoài là t?i Vi?t Nam. Tính ??n nay, th??ng hi?u này ?? m? kho?ng 6000 c?a hàng t?i 11 qu?c gia, tr? thành vua trong ngành trà gi?i khát Trung Qu?c t?i n??c ngoài.

Tháng 12/2023, Naixue m? c?a hàng ??u tiên t?i B?ng C?c, Thái Lan, doanh thu trong ngày ??u tiên lên ??n 300 nghìn b?t. Ngoài ra, Naixue c?ng m? c?a hàng ? nhi?u n?i nh? San bay Singapore, Trung tam Th??ng m?i qu?c t? ? Malaysia, v.v..

Th??ng hi?u Chagee ??n t? Van Nam t?p trung vào th? tr??ng trung - cao c?p, tháng 9/2019 m? c?a hàng ??u tiên t?i Kuala Lumpur, Malaysia, tr?ng ?i?m là các lo?i ?? u?ng trà nguyên v? và s?a t??i nguyên ch?t, ??n nay ?? có h?n 100 c?a hàng t?i Malaysia.

Khi ti?n vào th? tr??ng m?i, các th??ng hi?u c?a Trung Qu?c c?ng ph?i c?nh tranh v?i các th??ng hi?u b?n ??a. Trong s? c?nh tranh kh?c li?t gi?a nhi?u th??ng hi?u, th??ng hi?u trà gi?i khát Trung Qu?c d?a vào ?i?u gì ?? nh?n ???c s? yêu thích c?a ng??i tiêu dùng ??a ph??ng? Nhan s? trong ngành cho bi?t, ?ó chính là d?a vào s? sáng t?o trong kinh doanh, xem xét ??y ?? s? thích c?a ng??i tiêu dùng ??a ph??ng, nh? kh?u v?, ?? ng?t, h??ng li?u, v.v., kh?ng ng?ng nghiên c?u ch? ra các s?n ph?m trà s?a v?i các nguyên li?u khác nhau nh? trái cay, khoai m?n, s?a trau, v.v., t?ng thêm s? l?a ch?n cho th?c khách.

Ng??i ph? trách khu v?c ??ng Nam á c?a th??ng hi?u MollyTea cho bi?t, ngay t? tr??c m?t n?m m? c?a hàng t?i Qu?ng tr??ng Siam Thái Lan - c?a hàng ??u tiên t?i ??ng Nam á, h? ?? ?i ??n h?n 490 c?a hàng kinh doanh l?nh v?c liên quan xunh quanh khu v?c B?ng C?c ?? ti?n hành nghiên c?u th? tr??ng và nhóm ng??i tiêu dùng. Hi?n nay, c?a hàng này hàng ngày tiêu th? ?n ??nh 800 - 1000 c?c.

S? sáng t?o c?ng th?c pha ch? k?t h?p v?i nguyên li?u b?n ??a s? khi?n s?n ph?m tr? nên ??c ?áo h?n, s? kích thích s? tò mò c?a ng??i tiêu dùng, t? ?ó có th? tiêu th? ???c nhi?u h?n. ?ay chính là m?t trong nh?ng y?u t? quan tr?ng khi?n các th??ng hi?u có th? t?n t?i và phát tri?n nhanh chóng t?i ??a ph??ng. Xem xét ??n vi?c ng??i dan ??a ph??ng thích ?n s?u riêng và lòng ?? tr?ng, m?t c?a hàng t?i Singapore c?a th??ng hi?u RoyalTea ??n t? Tham Quy?n ?? tung ra món kém lòng ?? tr?ng và kem s?u riêng, hai món kem này ??ng ??u trong các món kem ???c c? dan m?ng gi?i thi?u.

B?t k? ngành ngh? nào, khi phát tri?n thì s? t?o ra nhi?u cú hích tích c?c cho kinh t? - x? h?i c?a ??a ph??ng. Th??ng hi?u trà gi?i khát c?a Trung Qu?c ???c yêu thích r?ng r?i, kh?ng nh?ng t?o thêm s? l?a ch?n ?a d?ng cho ng??i tiêu dùng ??ng Nam á, thúc ??y phát tri?n v?n hóa trà, mà còn thúc ??y vi?c làm và phát tri?n ngành ngh? ? ??a ph??ng.

Theo s? li?u c?a C?ng ty Mixue Indonexia, t?ng s? nhan viên c?a c?ng ty vào kho?ng 250 ng??i, trong ?ó 96% là nhan viên ng??i b?n ??a. C?ng ty còn giúp h?n 1400 ??i tác th??ng m?i Indonesia th?c hi?n t? ch? kh?i nghi?p, tr?c ti?p t?o ra 12,8 nghìn vi?c làm t?i c?a hàng.

Phó Ch? t?ch Hi?p h?i C?ng nghi?p th?c ph?m Trung Qu?c Tr?n Ch?n Ki?t cho bi?t, trà t? xa x?a v?n là hàng hóa l?n trên Con ???ng T? l?a và Con ???ng T? l?a trên bi?n, ??n nay, trà Trung Qu?c ?i ra n??c ngoài d?c theo“Vành ?ai và Con ???ng”, mang ??n s? tr?i nghi?m“m?t ng?t” m?i cho th? gi?i ti?p sau s? tinh khi?t và h??ng v? c?a trà Trung Quóc, c?ng là s? k? th?a tình h?u ngh? truy?n th?ng và bi?u ??t m?i truy?n ?i s? t?t ??p.

Ngu?n: CMG